Сообщения

Сообщения за ноябрь, 2015

И еще о питании.

       Вчера писал  о продуктах питания. Сегодня решил еще вернуться к этому вопросу. В коротенькой статье нельзя осветить все вопросы. Сегодняшняя встреча со знакомой подтолкнула осветить еще одну грань правильного питания.         Знакомая мягко сказать имеет лишний вес - килограмм 60. И сегодня пожаловалась на боль в колене. Естественно при таком избыточном весе ноги будут болеть. Это все равно что носить на себе постоянно мешок сахара. Я не представляю, как бы я ходил по земле с мешком сахара на себе. Она осознает это, но говорит, что это наследственное.         Но это же только отговорка!  Это плохая привычка к еде. Мать в семье готовила блюда, употребление которых приводило к ожирению. Соответственно и дочь готовит такие блюда. И соответственно имеет такие же результаты. Необходимо менять рацион. Привычки в питании. Да. Такие блюда тебе вкусные. Но если б ты родилась в Китае? Ты б ела рис палочками и у тебя б...

Еще раз о продуктах питания

     Вчера написал пост о витаминах. Сегодня решил написать зачем мы вообще кушаем понятным для меня языком.     Рассмотрим как появляется аппетит. Или чувство голода. Наше тело представляет собой сложнейшую систему. Притом живую, состоящую из миллиардов живых клеток. Одни клеточки живут несколько лет, другие несколько дней. Умершие клеточки выводятся из организма. На их место строятся новые. Всем этим процессом наше сознание не управляет. Все идет на уровне подсознания. Для строительства новых клеток нужны материалы. Все необходимые материалы для строительства клеток мы получаем с пищей.      Когда недостаточно каких компонентов для строительства клеточек мозг дает сигнал - появляется чувство голода и просыпается аппетит. Начинаем бросать в желудок то что нам нравится или то что есть под рукой. Из всей этой пищи мозг или подсознание или еще кто как называет, ( я для краткости называю мозг), берет все полезное. то что необходимо в данное время ...

Витамины. Витамины.

Вчерашний звонок к коллеге побудил написать еще одно письмо о витаминах. Ей некогда говорить, потому что ребенок опять болен.      Казалось бы все так просто. Сегодня никто не скрывает информацию о строении нашего тела. Это сложный механизм и для его нормального функционирования необходима чуть не вся таблица Менделеева. Сколько информации о витаминах. Люди за это Нобелевские премии получают.      Как у нас получается. Например, мы имеем автомобиль. Заезжаем на заправку. Мы ж не льем в бак что попало. А заливаем то, что в инструкции записано. Смотрим и за топливом и за маслом и за антифризом. И если чего то нет в автомобиле, не едем. А если едем, то получается как в том анекдоте. Посадили выпускника СПТУ на трактор. Он выехал в поле, немного поработал и двигатель застучал. Прилетает бригадир. Мат через мат - я ж тебе говорил, не заливай много масла. А тот отвечает - да я его совсем не лил.      Так и у нас с витаминами. Наши клеточки как ...